27 Ene MENÚ ESPECIAL MADRID ES MODA: La caja negra by Roberto Diz y Manuel Berganz
Madrid es Moda es un festival de moda urbana impulsado por la Asociación de creadores de Moda de España. ¿Su objetivo? Convertir el centro de la ciudad en un expositor creativo durante la Fashion Week.
En esta edición participamos con un menú maridado a cuatro manos creación del diseñador Roberto Diz en colaboración con nuestro chef ejecutivo ganador de una estrella Michelin. Manuel Berganza.
La fusión entre moda y gastronomía plasmada en cuatro originales platos representativos de la colección del diseñador llamada “La caja negra“.
Este menú especial estará disponible en horario de cenas del 29 de enero al 9 de febrero y tendrá un precio de 38 euros incluyendo un maridaje cuidadosamente seleccionado.
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