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NuBel - Restaurante Museo Reina Sofía en Madrid
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PROGRAMACIÓN MUSICAL 

L20- 21h. Casa Paraiso * Dj ES

M21- 21h. Avalovara Selectors (Josephine + Diskoan) en

“AFTER LATE NIGHT OPENING DR. FOURQUET EN NUBEL” (AFTER ARCO)

X22- 19h. Radio Nubel * Groove Lee & Funk Norris + 23h. F’on en L’ART DANSE CLUB. Noches de baile After ARCO

V24- 19h. Nu – Bel – Disco * Javi Senz + 23h. Eder Croket en L’ART DANSE CLUB. Noches de baile After ARCO

S 25- 12h. Le Freak Olé + 16.00h. Carnevale Veneziano / Klüb meets The Warehouse + 23h. Javi Redondo en L’ART DANSE CLUB. Noches de baile After ARCO

D26- 12h. Nubel Babel * Miguel 6k + 16h. Sundays Obsession

L’ART DANSE CLUB. AFTER ARCO EN NUBEL

Nubel se suma a la celebración de la semana grande del arte contemporáneo en Madrid ofreciendo tres noches de baile after ARCO.

En la cabina, desde las 23h. y hasta las 2.30h. una instantánea del presente de la electrónica de baile madrileña:

Miércoles 22 *F-on (Belleville/Downbeat)

Viernes 24 *Eder Croket (Discoteca)

Sábado 25 *Javi Redondo (Correspondant)

NUEVO POKÉ NUBEL  

Tenemos nuevos platos en nuestra carta de mediodía. Entre verduras del día y , setas de temporada destaca el Poké NuBel.

Se trata de una receta de inspiración hawaiana a base de arroz, pescado marinado y aliños. Un equilibro perfecto entre sabor y salud con el toque inconfundible de nuestro chef Javier Muñoz-Calero.

¡Pruébalo!

BRUNCH DIARIO

¡En NuBel todos los días son Brunch! Prueba nuestro late breakfast de Lunes a viernes de 9h. a 12.30h. y los sábados, domingos y festivos de 9h. a 14.30h.
Cinco variedades de deliciosos Brunch: Benedictine, Migas, Iberico, Tortilla o Veggie Brunch, todos servidos con tostadas, mini bollería recién horneada, smoothie, yogur, fruta y café.
Precio 15€ (L-V) – 18€ (S-D)

* con cóctel (Bloody Mery, Mimosa, Bellini) + 2€

¡Los domingos con DJ!

UNA TERRAZA ÚNICA EN MADRID

Nuestra terraza, abierta todo el año y con capacidad para 50 comensales, está situada en el Patio Nouvel del Museo Reina Sofía y tiene unas vistas privilegiadas a la escultura monumental “La Pincelada” (Brushtroke) de Roy Lichtenstein que fue instalada en el patio del edificio diseñado por Jean Nouvel para la ampliación del Museo Reina Sofía con motivo de la exposición Roy Lichtenstein. All About Art que tuvo lugar en 2004.

UN INTERIORISMO DE GRAN CALIDEZ EN UN ESPACIO DE MÁS DE 800 METROS

El sistema de diseño fractal ideado por el estudio More-co, de Paula Rosales,  ha respetado la gran obra del genio francés y, dialogando con el gran techo colgante rojo de Jean Nouvel, se basa en el círculo como elemento integrador. Mesas redondas, alfombras en forma de circunferencia y barras también circulares que invitan a compartir el entorno de una manera natural y convierten el espacio en una plaza abierta y flexible.

LADY & BUTLER LOS UNIFORMES QUE TODOS QUIEREN POR PRIMERA VEZ EN ESPAÑA

La marca Lady and Butler de Eli Caner, ha creado el vestuario del personal de sala desde su cuartel general de NY. En los últimos años ha creado uniformes para numerosas marcas prestigiosas de la industria de la hostelería como The Ritz Carlton, The Standard Highline, The Soho Grand, The Mark Hotel, The Edition London, The Hollywood Roosevelt, Via Carota, Smith & Mills, Navy New York y Boquería. El vestuario del personal de sala de NuBel es su primer proyecto en España.

Cartas de Nubel

DESAYUNOS & BRUNCH

DESAYUNOS & BRUNCH

Desayunos internacionales, dulces y salados, acompañados de smoothies, una amplia selección de infusiones y cafés Illy de alta calidad. Brunch diario, huevos, sándwiches, tostadas de diferentes panes, tortitas y bollería recién horneada para mañanas felices.

De 9h a 12h

BISTRO

BISTRO

Aperitivos españoles de los de toda la vida, un plato de cuchara del día, sushi, ensaladas, verduras, sopas y nuestros House Specials presididos por nuestra hamburguesa NuBel. Seas quien seas te va a gustar comer aquí.

De 12:30 a 16h

CENAS NUBEL

CENAS NUBEL

En nuestra carta de noche, el chef Javier Muñoz-Calero despliega su amor por la pureza del ingrediente y, presentando de manera muy colorida, la materia prima en su cocción más adecuada para extraer todo el sabor, la acompaña de elementos que potencian la peculiaridad de cada producto. Sorpresa asegurada en cada plato.

PICOTEO & LOUNGE

PICOTEO & LOUNGE

Tardes dulces o saladas, tú eliges. Una tarta de zanahoria perfecta, un chocolate caliente, mini macarons,  o una cuidada selección de infusiones. También sándwiches o picoteo del rico en nuestra zona de Lounge: croquetas, jamón del bueno o tortilla de patata.

COCKTAILS

COCKTAILS

Joel Jamal es el mejor coctelero de España, y no porque lo digamos nosotros, ha ganado un concurso. Sus creaciones exclusivas están revolucionando las noches de NuBel. Imprescindible el NuBel ***** Tienes que probarlo.

VINOS

VINOS

Siempre nos ha gustado ser muy libres con la elección de nuestros vinos y en NuBel no hacemos una excepción. En nuestra selección están los vinos que nos gustan porque queremos compartirlos con nuestros clientes. Pregúntanos y déjate llevar.

EL CHEF. JAVIER MUÑOZ-CALERO

El joven cocinero Javier Muñoz-Calero (Madrid, 1978) propone una oferta global para saborear el espacio desde las 9 de la mañana hasta la madrugada.

PRENSA
AZOTEA GRUPO
Grupo Azotea lo formamos un grupo de profesionales de distintos ámbitos a los que nos une un denominador común: la ilusión de trabajar cada día para que nuestros espacios sean diferentes, únicos y sorprendentes.